Sałatka z Camargue
Jeśli nie znajdziesz czerwonego ryżu, możesz użyć ryżu dzikiego albo brązowego. Na pewno będzie pysznie.
Czas: 20 minut
Dla 4 osób
Jak to zrobić:
1.Zeszklij szalotkę na 2 łyżkach oliwy. Dodaj kalmary, dopraw pieprzem i solą. Wymieszaj. Smaż ok. 3 minuty. Dodaj wino, smaż jeszcze minutę i przełóż zawartość patelni do miski.
2.Dodaj krewetki, ugotowany ryż, seler i pietruszkę. Wlej pozostałą oliwę. Wymieszaj.
3.Dopraw mini kostką przyprawową Oregano Knorr, solą i pieprzem do smaku.
